Трохи теорії
Перш ніж приступити до обговорення достоїнств і недоліків цих побутових приладів, коротко розберемо їх класифікацію.
- рециркуляційні-втягують забруднене повітря, очищають його від гару, жиру і кіптяви за допомогою вбудованих фільтрів і повертають назад в приміщення. Мають середню або слабку потужність, потребують регулярної заміни фільтраційних блоків, шумлять, погано справляються з неприємними запахами, але займають мало місця, обходяться недорого і легко монтуються;
- проточні-швидко виводять брудне повітря на вулицю через вентиляційну систему будинку разом з небажаним ароматом, мають значні габарити, вимагають залучення фахівців для правильної установки, дорого коштують, але зі своїми завданнями справляються відмінно і майже не турбують господарів сторонніми звуками.
- підвісні-кріпляться до днища будь-якого шафки;
- вбудовані — виступають частиною меблевого гарнітура і візуально нічим себе не видають;
- купольні — підносяться над плитою і йдуть в стелю або стіну;
- острівні-встановлюються в центрі кухні і охоплюють велику площу.
Є витяжки, що поєднують в собі проточний і рециркуляційний принцип дії і дозволяють вибирати потрібний режим за обставинами.
Аргументи “за»
- «швидко очищає повітря”. У невеликих квартирах, тим більше студіях, важливо не допускати поширення інтенсивних подразників нюху, інакше вони будуть поступово в’їдатися в меблі і шпалери, формуючи характерну атмосферу.
- «рятує від продуктів горіння побутового газу».gorenje. Власникам газових плит бажано обзавестися проточною витяжкою і правильно її використовувати — включати по завершенні готування, а не одночасно з конфорками.
- “допомагає контролювати вологість”. Крім забруднень, прилади обох типів поглинають молекули води, яких в кухонному повітрі завжди надлишок.
- “доповнює і підсилює вентиляцію”. У старих багатоквартирних будинках часто засмічені вентиляційні шахти або порушена тяга, значить, сприяння не буде зайвим.
- “спрощує прибирання”. Бруд і кіптява, що не пішла на вулицю і не осіла в фільтрах, перетворюється в важко видаляється жирний наліт на навколишніх поверхнях.
- “дає можливість встановити шафку над плитою”. Прямо над конфорками монтувати меблі не можна, а підвісна або вбудована витяжка знімає це обмеження.
- “освітлює робочу зону”. Мова про високотехнологічних приладах, оснащених точкової або стрічкової підсвічуванням.
- “виступає дизайнерським акцентом”. Є купольні і острівні моделі, які виглядають яскраво і стильно, додають інтер’єру кухні шику і респектабельності.
- “необхідна при слабкому здоров’ї”. Всім потрібне чисте повітря, а людям з алергією і хронічними захворюваннями органів дихання — особливо. Крім того, не доведеться відкривати кватирку серед зими, ризикуючи застудитися або загубити кімнатні рослини.
- “відповідає віянням часу”. Деякі набувають потужну красиву витяжку і регулярно використовують її просто тому, що це престижно і розумно.
Аргументи “проти»
- «все життя без неї обходилися і нічого”» представники старшого покоління щиро не розуміють, навіщо встановлювати додаткові прилади для очищення повітря, коли досить включити стінну витяжку або влаштувати наскрізне провітрювання через вікно і двері.
- “немає зайвих грошей”. Будь-яке обладнання вимагає витрат на покупку, монтаж і обслуговування, а якщо бюджет різко обмежений, економлять зазвичай на другорядних речах, до яких відносять витяжку.
- “отже мало місця”. Зрозуміло, громіздка острівна або купольна модель не впишеться в інтер’єр хрущовської кухоньки, але підвісний або вбудований варіант підібрати неважко.
- “занадто голосно працює”. Так, застарілі прилади зі слабким мотором далекі від норм акустичного комфорту, проте серед новинок можна відшукати недорогу і тиху витяжку.
- «псує інтер’єр”. Обладнання, що купується в уже готову кухню, дійсно може вибиватися із загальної дизайнерської концепції. Щоб цього уникнути, покупку потрібно планувати заздалегідь, на етапі ремонту та облаштування.
- “фільтри-розсадник зарази”. Так і буде, якщо своєчасно їх не замінювати і не чистити прилад всередині.
- »у мене електрична/індукційна плита”. За такої умови необхідність в кухонній витяжці нижче, ніж при використанні газу, але очищення повітря від непотрібної вологи, запахів і частинок їжі не зашкодить.
- “побутова вентиляція справляється з провітрюванням”. Резонний аргумент, але не всім так пощастило.
- »я майже не готую вдома”. Багато зайняті люди вважають за краще замовляти їжу з доставкою, купувати розігріваються напівфабрикати або харчуватися в закладах.
Висновок
Краще встановити витяжку, підібравши модель за смаком і кишені.
