K opravě rozbitého kuchyňského spotřebiče nepotřebujete vystudovanou elektrotechniku. Většina z nás má alespoň jeden mixér, který sbírá prach nebo zabírá cenné místo na pultu, protože přestal fungovat v nejhorší možnou dobu. To způsobuje podráždění. Koupili jste si ho na pečení cukroví, chleba nebo třeba jen na přípravu rychlého dresinku na salát. Teď je to jen těžký kus plastu.
Než ho vyhodíte a koupíte nový, zamyslete se nad tím, co se uvnitř vlastně děje. Pochopení mechaniky vám může ušetřit peníze. Zabraňuje také tomu, aby biologicky nerozložitelný odpad končil na skládkách. Tato zařízení jsou vybavena motory. Nevytvářejí teplo jako toustovač; vytvářejí pohyb. Motor se točí. Ozubená kola převádějí tuto rotaci na protisměrný pohyb ráfků. Regulátor rychlosti mění elektrický proud, což vám umožní přejít od jemného míchání k intenzivnímu šlehání.
Existují dva hlavní typy. Ruční mixéry mají malé motory pro lehké úkoly. Planetové (podlahové) mixéry jsou vybaveny výkonnějšími motory pro hnětení těžkého těsta. Logika oprav je pro oba typy podobná, i když přístup k dílům se může lišit. Níže jsou uvedeny pokyny pro odstraňování tří nejběžnějších problémů: spínač, regulátor rychlosti a převody.
Зміст
Oprava rozbitého vypínače
Vadný mixér je často výsledkem selhání spínače. Než se domníváte, že je motor spálený, zkontrolujte jednoduché věci. Je zástrčka správně zasunuta do zásuvky? Je kabel poškozen? Pokud je s nimi vše v pořádku, další pravděpodobnou příčinou poruchy je spínač. Spínače jsou jednoduché komponenty. Selhají a přestanou procházet elektrický proud.
K otestování a výměně spínače budete potřebovat šroubovák a tester kontinuity nebo multimetr.
Krok 1: Odpojte zařízení. Dodržujte bezpečnostní opatření. Odstraňte kryt kolem spínače. Tím se otevře zadní strana spínače. Možná budete muset uvolnit několik plastových spon nebo odstranit šrouby. Dávejte pozor, abyste neodtrhli nitě.
Krok 2: Zkontrolujte svorky. Ujistěte se, že jsou dráty ze zařízení bezpečně upevněny. Uvolněný vodič může simulovat rozbitý spínač.
Krok 3: Označte polohu vodičů na svorkách. Použijte kousek pásky nebo jen vyfoťte. Musíte přesně vědět, kam se který drát vrací. Odpojte je.
Krok 4: Použijte tester kontinuity. Dotkněte se testovacích vodičů svorek spínače. Přepněte vypínač. Pokud tester nepípne nebo nezobrazuje hodnotu, je spínač vadný. Vyměňte to. Připojte vodiče k novému spínači přesně tak, jak byly zapojeny dříve. Pokud tester ukazuje kontinuitu, je přepínač s největší pravděpodobností v pořádku a problém je jinde.
Nastavení nebo výměna regulátorů rychlosti
Regulace rychlosti se liší v závislosti na typu mixéru. Ruční mixéry často používají přepínač rychlosti s více elektrickými kontakty. Každý kontakt přidává proud do motoru a zvyšuje rychlost. Planetární směšovače mohou používat proměnný odpor k regulaci výkonu.
V každém případě bude vaším nejlepším pomocníkem tester kontinuity nebo multimetr. To pomůže určit, zda regulátor dodává energii do motoru při různých nastaveních. Někdy kontakty prostě potřebují vyčistit. Může se hromadit oxidace, která blokuje proud. Kontakty můžete jemně vyčistit čističem kontaktů nebo jemným brusným papírem. Jedná se o levné řešení.
Pokud je však proměnný rezistor spálený nebo kontakty spínače roztavené, čištění nepomůže. Budete muset vyměnit celou sestavu regulátoru. Je to dražší než výměna vypínače, ale pořád levnější než nákup nového mixpultu.
“Problémy způsobené regulátory rychlosti lze v mnoha případech vyřešit pouze výměnou regulátoru. Čištění pomáhá, pokud je problémem povrchová oxidace spíše než vnitřní selhání.”
Údržba ozubených kol
Ozubená kola jsou srdcem fyzického pohybu mixéru. Převádějí rotaci motoru na protisměrný pohyb šlehačů. U většiny modelů otáčí šnekové kolo připojené k hřídeli motoru dvě nebo více ozubených kol. Tato ozubená kola pak otáčejí ráfky.
Ozubená kola nejsou elektrické součásti. To jsou fyzické detaily. Opotřebovávají se. Zuby se mohou opotřebovat. Mohou vyschnout. Pokud váš mixér vydává skřípavý zvuk nebo se šlehače točí nerovnoměrně, problém je pravděpodobně v převodech.
Krok 1: Odpojte zařízení. Vždy.
Krok 2: Odstraňte horní kryt. To umožní přístup k ozubeným kolům. Možná budete muset nejprve odstranit hřídel šlehače. Všimněte si jakéhokoli zjevného poškození. Prasklý plast? Opotřebované zuby?
Krok 3: Zkontrolujte a namažte. Používejte potravinářské mazivo. Naneste jej na šnekové kolo a ozubená kola. Buďte opatrní. Přebytečné mazivo může kapat na motor nebo elektrické součásti. Tím vznikne nový problém. Odstraňte přebytek.
Pokud jsou zuby ozubeného kola opotřebované, mazání nepomůže. Budete muset vyměnit převodovku. Je to trochu složitější, ale vrátí základní funkci mixéru.
Závěr
Oprava směšovače není o tom být elektrikářem. Je to o trpělivosti a pozorování. Zkontrolujte spínač. Zkontrolujte regulátor otáček. Zkontrolujte ozubená kola. Často je oprava jednoduchá. Někdy tomu tak není. Ale budete vědět, proč to přestalo fungovat. Tyto znalosti stojí za víc než jen mít další fungující mixér. Můžete se dokonce začít dívat na jiná zařízení se stejným přístupem. Další rozbitý toustovač nebo mixér nemusí být tak špatný.
Nejprve vyčistěte nečistoty a zkontrolujte pojistku
Před opětovným složením zařízení se ujistěte, že je vnitřek čistý. K odstranění volných pilin nebo kousků plastu z krytu použijte kartáč nebo stlačený vzduch. Pokud tento krok přeskočíte, nečistoty mohou zasahovat do pohyblivých částí nebo v budoucnu způsobit zkrat.
Když motor kuchyňské baterie nefunguje, často je na vině spálená pojistka. Kontrola a výměna pojistky je jednoduchý proces, ale vyžaduje otevření zařízení.
Krok 1: Odstraňte horní kryt, abyste získali přímý přístup k motoru a vnitřním součástem.
Krok 2: Najděte pojistku a odpojte ji od svorek motoru.
Krok 3: Ke každému konci pojistky připojte tester kontinuity nebo sondu multimetru. Pokud není kontinuita, pojistka je spálená. Měli byste ji nahradit pojistkou s přesně stejným proudem. Použití pojistky s vyšší hodnotou je nebezpečné.
Krok 4: Vzhledem k tomu, že úkolem pojistky je chránit motor před poškozením elektrickým proudem, budete muset zkontrolovat regulátor rychlosti a další elektrické součásti jednotky, abyste zjistili příčinu problému. Pokud nenajdete kořen problému, nová pojistka vypadne**, jakmile zapnete motor.
Kdy vyměnit motor
Pokud je domácí spotřebič správně navržen, motor by měl být jednou z posledních součástí, která selhává. Je to také jedna z posledních komponent ke kontrole.
Pokud nemáte správné nářadí, je lepší motor vyměnit, než se jej snažit opravovat. Nebo můžete motor odnést k opravě technikovi.
Chcete-li zkontrolovat a vyměnit motor:
Krok 1: Otestujte kontinuitu motoru stejně jako u jakékoli jiné elektrické součásti.
Krok 2: Pokud test selže, označte a odstraňte vodiče připojené k motoru a odpojte motor od krytu.
Výběr náhradního motoru
Nehádejte. Potřebujete přesnou shodu.
Zkontrolujte rozměry. Zkontrolujte napětí. Zkontrolujte sílu proudu.
Pokud se nový motor nevejde do krytu, ztrácíte čas. Pokud se parametry neshodují, riskujete spálení obvodu nebo jednoduše nezískáte potřebný výkon. Důležitá je zde přesnost. Jeden chybný krok a celá práce selže.
Jakmile se rozhodnete pro motor, můžete jednotku skutečně opravit. Nebo to vyhodit.
Když už jsme u spotřebičů, které stojí za to vyhodit, co mixér ve vaší kuchyni? Když se čepele přestanou točit, je to obvykle buď rychlé řešení, nebo rozsudek smrti. Podrobnosti o opravě mixéru najdete v další části.
Odstraňování problémů s kuchyňskými mixéry
Kuchyňské mixéry jsou jednoduchá zařízení. Někdy až příliš jednoduché.
Rozbijí se.
Ozubená kola prokluzují. Motory selhávají. Dráty se třepí. Seznam důvodů je dlouhý. Můžete slyšet skřípavý zvuk. Nebo ticho.
Nepanikařte.
Existuje graf, který vám pomůže určit příčinu problému. Provede vás symptomy.
- Hučí, ale neotáčí se?
- Voní to jako spálený plast?
- Je v kabelu uvolněný spoj?
Použijte stůl. Postupujte podle pokynů. Najděte problém.
Oprava malých spotřebičů vyžaduje trpělivost. A schopnost zastavit se v čase.


















