Słońce zachodziło. Ziemia obróciła się w pył. Alternatywą było pozwolenie, aby pomidory wchłonęły resztę ciepła i sprawiły, że stały się słodkie, lub zebranie ich przed spodziewaną burzą, która wszystko zmyje.
To klasyczny letni dylemat. Większość ogrodników wybiera pierwszą opcję. Uważają się za dobrych strażników przyrody. Czekali, aż zbiorą się chmury.
A potem zaczęło padać.
W ciągu kilku godzin ziemia pokryła się popękanymi pomidorami i pękającymi arbuzami. To chaotyczna katastrofa. Sytuacji tej można całkowicie zapobiec, rozumiejąc fizykę procesów zachodzących pod powierzchnią.
Wielu z nas pozostawia owoce na winorośli, ponieważ wierzy, że postępuje słusznie. Czekamy na „dobrą pogodę”. Ale natury nie interesują nasze intencje. Rośliny mogą reagować agresywnie, gdy gleba stwardnieje i nagle powraca woda.
Oto, co naprawdę dzieje się w Twoim ogrodzie i jak temu zaradzić, zanim plony zamienią się w kompost.
Зміст
Ukryte niebezpieczeństwo pękania pomidorów po fali upałów
Pozostawienie dojrzałych owoców na roślinie jest intuicyjne. Chcesz najlepszego smaku. Chcesz, żeby cukier się skoncentrował.
Jednak wysokie temperatury mogą zmienić funkcję rośliny. Metabolizm zwalnia. Rośliny koncentrują cukry w istniejących owocach. Skóra staje się gęstsza. Staje się napięta i sztywna.
A potem wrócił deszcz. Albo włączyłeś wąż.
Rośliny pochłaniają wodę z szybkością błyskawicy. Skóra nie ma czasu na rozciąganie. Nie mogła tego znieść.
Nazywa się to wstrząsem wodnym.
Jest to główny powód, dla którego nieestetyczne pęknięcia niszczą obiecujące plony. Owoce nie tylko się moczą. Rozszerza się szybciej, niż może go pomieścić skorupa.
Dlaczego utwardzona gleba zapobiega wchłanianiu wody
Prawdziwym wrogiem nie jest deszcz. To jest struktura gleby pod twoimi stopami.
Pieczenie w wysokich temperaturach przez kilka dni powoduje sklejanie się wierzchniej warstwy ciasta. Tworzy się skorupa glebowa. Skórka twarda i sucha.
Warstwa ta pełni rolę dachu. Kiedy woda dostanie się na nią, spływa po powierzchni, zamiast się wchłaniać.
Ten drenaż powoduje zamieszanie i brak równowagi. Głębokie korzenie pozostają suche przez długi czas. Woda w końcu przedostaje się przez pęknięcia w skorupie glebowej. Korzenie zostają nagle zaatakowane przez dużą ilość płynu, na który nie są przygotowane.
Ten wybuch rozprzestrzenia się wzdłuż łodygi. Prosto w owoc.
Delikatne podlewanie nie pomoże, chyba że najpierw rozbijesz tę skorupę. Woda nie dociera równomiernie do korzeni. Po prostu topi płód.
Zbieraj dojrzałe pomidory i melony przed deszczem
Cierpliwość jest często cnotą ogrodniczą. Ale w tym przypadku staje się to wadą.
Pomidory, które osiągnęły ostateczny kolor, należy usunąć z winorośli. Nawet jeśli nie są jeszcze jaskrawoczerwone. Nawet jeśli chcesz poczekać jeszcze tydzień.
Zbierz je.
Owoce dojrzewają w pomieszczeniach zamkniętych. Połóż je na blacie. Zostaw go w swoim koszyku. Staną się bardziej miękkie. Staną się słodsze. Nie pękną.
To samo dotyczy melonów. Spójrz na łodygę. Jeśli pęka lub ma słodki zapach w pobliżu łodygi, usuń go.
Jeśli zostawisz dojrzałego melona na winorośli i nadejdzie burza, obudzisz się i znajdziesz stos wielkości dyni. Dobre na ślimaki. Nie nadaje się na kolację.
Niezbędne kroki, aby uchronić swój ogród przed szokiem wodnym
Nie musisz wiele robić. Musisz to zrobić, zanim niebo się ściemni.
Naszym celem jest złamanie tej pieczęci. Wpuszczaj wodę powoli.
-
Poluzuj wierzchnią warstwę gleby. Użyj motyki lub narzędzi ręcznych. Ciasto pokroić na kawałki o głębokości około 2-3 cm. Nie kop zbyt głęboko. Nie uszkadzaj korzeni. Po prostu pęknij powierzchnię.
-
Obficie ściółkuj. Używaj skoszonego siana, słomy lub zrębków drzewnych. Dzięki temu górna warstwa będzie luźna. Zapobiegnie to na początku tworzeniu się skorupy. Zatrzymuje wilgoć, nie powodując zalania.
-
Podlewaj stopniowo. Rób to w małych ilościach, gdy pada deszcz lub woda. Zrób to wieczorem. Daj glebie czas na wchłonięcie płynu.
-
Przygotuj wszystko. Nie czekaj. Proces dojrzewania kończy się w kuchni.
-
Nie dopuść do zamoczenia liści. Stres może osłabić rośliny. Po fali upałów mokre liście mogą powodować pleśń. Utrzymuj liście w suchości.
Istnieją stare zasady ogrodnictwa. Lepiej zebrać pomidory wcześniej, niż patrzeć, jak pękają w winorośli.
Ta zasada ma sens, gdy w ciągu kilku godzin pogoda zmienia się z gorącej w ulewny deszcz.
Ratowanie plonów często wymaga jednej prostej akcji. Jeśli to konieczne, użyj motyki, aby rozbić skórkę.
Przewidywanie wody, zamiast reagować na nią, może zmienić całe pory roku.
Mając to na uwadze, być może nadszedł czas, aby całkowicie ponownie rozważyć sposób zarządzania wilgotnością w ogrodzie. Trwała ściółka. Odmiana odporna na suszę.
Wybór należy do Ciebie. Pęknięcie pomidora jest po prostu wynikiem późnych zbiorów.
