O sol estava se pondo. A terra vira pó. A alternativa é deixar os tomates absorverem o que resta do calor e torná-los doces, ou colhê-los antes que a tempestade esperada leve tudo embora.
É um dilema clássico do verão. A maioria dos jardineiros escolhe a primeira opção. Eles se consideram bons administradores da natureza. Eles esperaram que as nuvens se juntassem.
Então choveu.
Em poucas horas o chão estava coberto de tomates quebrados e melões estourando. É um desastre caótico. Esta situação é completamente evitável se você compreender a física que ocorre abaixo da superfície.
Muitos de nós deixamos o fruto na videira porque acreditamos que estamos fazendo a coisa certa. Esperamos pelo “bom tempo”. Mas a natureza não se importa com as nossas intenções. As plantas podem reagir violentamente quando o solo endurece e a água retorna repentinamente.
Aqui está o que realmente está errado em seu jardim e como consertar antes que a colheita se transforme em composto.
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O perigo oculto dos tomates quebrarem após uma onda de calor
Deixar a fruta madura na planta é intuitivo. Você quer o melhor sabor. Você quer que o açúcar condense.
Porém, as altas temperaturas podem alterar o funcionamento da planta. O metabolismo fica mais lento. As plantas concentram açúcares nas frutas existentes. A pele fica mais firme. Fica tenso e esticado.
Depois a chuva voltou. Ou ligue a mangueira.
As plantas absorvem água na velocidade da luz. A pele não consegue esticar rápido o suficiente. Isso cedeu.
Isso é chamado de choque de água.
Esta é a principal razão pela qual fissuras desagradáveis arruinam colheitas promissoras. A fruta não fica apenas molhada. Ele se expande mais rápido do que o contêiner pode contê-lo.
Por que solo endurecido impede a absorção de água
O verdadeiro inimigo não é a chuva. É a estrutura do solo sob seus pés.
Assar em altas temperaturas por vários dias faz com que a camada superior do canteiro grude. Forma a crosta terrestre. Crosta dura e seca.
Esta camada funciona como um telhado. Quando atinge a água, desliza da superfície em vez de ser absorvido.
Esse escoamento cria um desequilíbrio confuso. As raízes profundas permanecem secas por muito tempo. E a água eventualmente rompe as rachaduras da crosta terrestre. As raízes são repentinamente atacadas por uma grande quantidade de líquido para o qual não estão preparadas.
Essa onda se estende ao longo do caule. Direto na fruta.
A rega cuidadosa não ajudará, a menos que você lave a crosta primeiro. A água não atinge as raízes de maneira uniforme. Isso simplesmente afoga a fruta.
Colha tomates e melões maduros antes da chuva
A paciência costuma ser uma virtude da jardinagem. é uma responsabilidade.
Os tomates que atingiram a cor final devem ser retirados da videira. Embora ainda não esteja vermelho brilhante. Mesmo se você quiser ficar mais uma semana.
Selecione-o.
Os frutos amadurecem dentro de casa. Coloque-o no balcão. Deixe em uma cesta. Será mais suave. Será doce. Não vai quebrar.
O mesmo vale para melões. Olhe para o caule. Se rachar ou cheirar doce perto do caule, remova-o.
Se você deixar um melão maduro na videira e vier uma tempestade, você acordará com uma bagunça do tamanho de uma abóbora. Bom para lesmas. Não é adequado para jantar.
Passos essenciais para salvar seu jardim do choque hídrico
Você não precisa fazer muito. Você tem que fazer isso antes que o céu fique cinza.
Nosso objetivo é quebrar esse selo. Deixe a água entrar lentamente.
-** Solo superficial solto. ** Use uma enxada ou ferramentas manuais. Divida a crosta em pedaços com cerca de 2-3 cm de profundidade. Não cave muito fundo. Não danifique as raízes. Apenas quebre a superfície.
–Pulch pesadamente. Use feno cortado, palha ou lascas de madeira. Isso mantém a camada superior solta. Em primeiro lugar, impede a formação da crosta. Retém a umidade sem causar inundações.
- ** Regue gradualmente. **faça em pequenas quantidades durante a chuva ou rega. Por favor, faça isso à noite. Dê tempo ao solo para absorver o líquido.
-** Escolha tudo pronto. ** Não espere. O processo de maturação é concluído na cozinha.
-** Não deixe as folhas molharem. ** O estresse pode enfraquecer as plantas. Após uma onda de calor, as folhas úmidas podem causar mofo. Mantenha as folhas secas.
Existem regras antigas de jardinagem. É melhor colher os tomates cedo do que vê-los partir-se na videira.
Esta regra faz todo o sentido quando o tempo muda de quente para chuva torrencial em questão de horas.
Salvar uma colheita muitas vezes requer uma ação simples. Se necessário, use uma enxada para quebrar a crosta.
Prever a água, em vez de reagir a ela, pode mudar estações inteiras.
Com isso em mente, talvez seja hora de repensar completamente como você gerencia a umidade do seu jardim. Cobertura morta permanente. Variedade resistente à seca.
A escolha é sua. A rachadura no tomate é apenas resultado de não colher na hora certa.
