Vous n’avez pas besoin d’un diplôme en génie électrique pour réparer un appareil de cuisine cassé. La plupart d’entre nous ont au moins un mixeur qui accumule la poussière ou occupe un espace précieux sur le plan de travail car il a cessé de fonctionner à mi-mélange. C’est frustrant. Vous l’avez acheté pour faire des biscuits, du pain ou peut-être simplement pour préparer une vinaigrette rapide. Maintenant, ce n’est plus que du plastique lourd.
Avant de le jeter et d’en acheter un nouveau, réfléchissez à ce qui se passe réellement à l’intérieur. Comprendre la mécanique peut vous faire économiser de l’argent. Cela évite également que les déchets non biodégradables ne finissent dans les décharges. Ces machines sont motorisées. Ils ne génèrent pas de chaleur comme un grille-pain ; ils génèrent du mouvement. Le moteur tourne. Les engrenages traduisent cette rotation en rotation opposée des batteurs. Un contrôleur de vitesse ajuste le courant électrique, vous permettant de passer d’une agitation douce à un fouet violent.
Il existe deux types principaux. Les batteurs à main portables sont équipés de petits moteurs pour les travaux légers. Les batteurs sur socle ont des moteurs plus puissants pour pétrir la pâte épaisse. La logique de réparation est similaire pour les deux, même si l’accès aux pièces varie. Voici comment remédier aux trois pannes les plus courantes : l’interrupteur, le contrôle de vitesse et les vitesses.
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Réparer un interrupteur d’alimentation cassé
Un mélangeur mort n’est souvent qu’un interrupteur mort. Avant de supposer que le moteur est grillé, vérifiez les choses simples. La fiche est-elle lâche ? Le cordon est-il effiloché ? Si tout va bien, le changement est le prochain coupable probable. Les commutateurs sont des composants simples. Ils échouent. Ils arrêtent de laisser passer le courant.
Pour tester et remplacer l’interrupteur, vous avez besoin d’un tournevis et d’un testeur de continuité ou multitesteur.
Étape 1 : Débranchez l’appareil. La sécurité avant tout. Retirez le boîtier autour de l’interrupteur. Cela expose l’arrière du commutateur. Vous devrez peut-être retirer quelques clips en plastique ou retirer des vis. Attention à ne rien dépouiller.
Étape 2 : Inspectez les bornes. Assurez-vous que les fils de l’appareil sont entièrement connectés. Un fil lâche peut imiter un interrupteur cassé.
Étape 3 : Marquez la position des fils terminaux. Utilisez un morceau de ruban adhésif ou prenez simplement une photo. Vous devez savoir exactement où retourne chaque fil. Déconnectez-les.
Étape 4 : Utilisez votre testeur de continuité. Mettez les sondes en contact avec les bornes du commutateur. Actionnez l’interrupteur. Si le testeur n’émet pas de bip ou n’affiche pas de lecture, l’interrupteur est défectueux. Remplacez-le. Rebranchez les fils au nouvel interrupteur exactement comme ils étaient. Si le testeur montre une continuité, le commutateur fonctionne probablement bien et le problème réside ailleurs.
Ajuster ou remplacer les commandes de vitesse
Les commandes de vitesse varient selon le type de mélangeur. Les batteurs à main utilisent souvent un interrupteur de vitesse avec plusieurs contacts électriques. Chaque contact ajoute du courant au moteur, augmentant ainsi la vitesse. Les batteurs sur socle peuvent utiliser une résistance variable pour composer la puissance.
Dans les deux cas, un testeur de continuité ou un multitesteur est votre meilleur ami ici. Cela vous aide à déterminer si le contrôleur envoie réellement de l’énergie au moteur à différents réglages. Parfois, les contacts ont juste besoin d’être nettoyés. L’oxydation peut s’accumuler, bloquant le courant. Vous pouvez nettoyer délicatement les contacts avec un nettoyant pour contacts ou du papier de verre fin. C’est une solution peu coûteuse.
Cependant, si la résistance variable est grillée ou si les contacts de l’interrupteur sont fondus, le nettoyage ne sera d’aucune utilité. Vous devrez remplacer l’ensemble du contrôleur. C’est plus cher qu’un interrupteur, mais c’est quand même moins cher que d’acheter une nouvelle table de mixage.
“Dans de nombreux cas, les problèmes causés par les commandes de vitesse ne peuvent être résolus qu’en remplaçant le contrôleur. Le nettoyage est utile si le problème est une oxydation de surface et non une défaillance interne.”
Entretien des engrenages
Les engrenages sont au cœur du mouvement physique du mixeur. Ils prennent la rotation du moteur et la transforment en mouvement opposé des batteurs. Dans la plupart des modèles, un engrenage à vis sans fin fixé à l’arbre du moteur fait tourner deux ou plusieurs pignons. Les pignons font ensuite tourner les batteurs.
Les engrenages ne sont pas électriques. Ils sont physiques. Ils s’usent. Ils se déshabillent. Ils sèchent. Si votre mixeur fait un bruit de grincement ou si les batteurs ne tournent pas correctement, les engrenages sont probablement en cause.
Étape 1 : Débranchez l’appareil. Toujours.
Étape 2 : Retirez le boîtier supérieur. Cela expose les engrenages. Vous devrez peut-être d’abord retirer l’arbre du batteur. Recherchez les dommages évidents. Du plastique fissuré ? Des dents arrachées ?
Étape 3 : Inspectez et lubrifiez. Utilisez un lubrifiant sans danger pour les aliments. Appliquez-le sur l’engrenage à vis sans fin et sur les pignons. Sois prudent. Un excès de lubrifiant peut couler sur le moteur ou les composants électriques. Cela crée un nouveau problème. Essuyez tout excédent.
Si les engrenages sont démontés, la lubrification ne les réparera pas. Vous devrez remplacer le jeu d’engrenages. C’est un peu plus compliqué, mais cela restaure la fonction principale du mixeur.
Réflexions finales
Réparer un mixeur ne consiste pas à être électricien. C’est une question de patience et d’observation. Vérifiez l’interrupteur. Vérifiez le contrôle de vitesse. Vérifiez les engrenages. Souvent, la solution est simple. Parfois, ce n’est pas le cas. Mais vous saurez pourquoi il a cessé de fonctionner. Cette connaissance vaut bien plus que le simple fait d’avoir un autre mixeur fonctionnel. Vous pourriez même commencer à regarder d’autres appareils avec le même état d’esprit. Le prochain grille-pain ou mixeur cassé ne sera peut-être pas si effrayant.
Éliminez les débris et vérifiez d’abord le fusible
Avant de remonter quoi que ce soit, vous devez vous assurer que l’intérieur est propre. Utilisez une brosse ou de l’air comprimé pour retirer les copeaux ou les morceaux de plastique du boîtier. Si vous ignorez cette étape, les débris peuvent interférer avec les pièces mobiles ou provoquer des courts-circuits plus tard.
Lorsque le moteur du mixeur ne fonctionne pas, un fusible grillé en est souvent la cause. Tester et remplacer un fusible est un processus simple, mais il nécessite de pénétrer à l’intérieur de l’appareil.
Étape 1 : Retirez le boîtier supérieur pour accéder directement au moteur et aux composants internes.
Étape 2 : Localisez le fusible et débranchez-le des bornes du moteur.
Étape 3 : Placez un testeur de continuité ou une sonde multimètre à chaque extrémité du fusible. S’il n’y a pas de continuité, le fusible est grillé. Vous devez le remplacer par un exactement du même ampérage. L’utilisation d’un fusible de calibre supérieur est dangereuse.
Étape 4 : Étant donné que le but du fusible est de protéger le moteur des dommages électriques, vous devez vérifier le régulateur de vitesse et les autres composants électriques de l’appareil pour en déterminer la cause. Si vous ne trouvez pas la racine du problème, le nouveau fusible sautera dès que vous rallumerez le moteur.
Quand remplacer le moteur
Si un petit appareil est correctement conçu, le moteur devrait être l’un des derniers composants à tomber en panne. C’est également l’un des derniers composants à vérifier.
À moins de disposer des outils appropriés, vous devez remplacer le moteur plutôt que d’essayer de le réparer. Ou vous pouvez confier le moteur à un technicien de service professionnel pour réparation.
Pour tester et remplacer un moteur :
Étape 1 : Testez la continuité du moteur comme vous le feriez pour tout autre composant électrique.
Étape 2 : S’il échoue au test, marquez et retirez les fils qui y sont attachés et débranchez le moteur du boîtier.
Dimensionnement de votre moteur de remplacement
Ne devinez pas. Vous avez besoin d’une correspondance exacte.
Vérifiez les dimensions. Vérifiez la tension. Vérifiez l’ampérage.
Si le nouveau moteur ne rentre pas dans le boîtier, vous perdez du temps. Si la valeur nominale est mauvaise, vous risquez de griller le circuit ou tout simplement de ne pas obtenir la puissance dont vous avez besoin. La précision compte ici. Une mauvaise mesure et tout le travail échoue.
Une fois que vous avez réglé ce problème, vous pouvez réellement réparer l’appareil. Ou vous pouvez le jeter.
En parlant de produit digne d’intérêt, qu’en est-il du mixeur dans votre cuisine ? Lorsque ces lames arrêtent de tourner, c’est généralement une solution miracle ou une condamnation à mort. Consultez la section suivante pour connaître la panne sur la réparation du mélangeur.
Diagnostiquer les pannes du mixeur alimentaire
Les mixeurs sont des machines simples. Trop simple parfois.
Ils cassent.
Les vitesses glissent. Les moteurs meurent. Les fils s’effilochent. La liste des raisons est longue. Vous pourriez entendre un grincement. Ou le silence.
Ne pas paniquer.
Il existe un tableau conçu pour vous aider à comprendre exactement ce qui ne va pas. Il vous guide à travers les symptômes.
- Est-ce qu’il bourdonne mais ne tourne pas ?
- Est-ce que ça sent le plastique brûlé ?
- Y a-t-il une connexion lâche dans le cordon ?
Utilisez le tableau. Suivez les étapes. Trouvez la faute.
Réparer les petits appareils électroménagers est une question de patience. Et savoir quand s’arrêter.
