Гострий декоративний перець в горщику: як виростити гострий перчик з насіння будинку в 2022 році

1

Ми виростили свій власний кущик гострого перцю в минулому році (2021ом) і до сих пір використовуємо його, щоб урізноманітнити своє меню і додати в нього гостроти. Перець, вирощений з насіння можна тримати вдома на підвіконні протягом двох-трьох років. Це і красиво і корисно.

Посів насіння перцю гострого на розсаду

Насіння гострого перцю сіють на розсаду точно так же, як і звичайного солодкого перцю. Для посіву ми взяли насіння декоративного гострого перцю сорту пікова дама, capsicum frutescens pikovaya dama. Це гострий декоративний перчик з висотою кущика всього 25-30 см дуже підходить для вирощування в горщику. Плоди у нього дрібні, масою по 10 г, в технічній стиглості фіолетові, в біологічній — темно-червоні. Перчик пікова дама относітсяк середньостиглим сортам: дозрівання починається через 4-4,5 місяці після появи сходів (у нас пройшло трохи менше 5 місяців від посіву до плодів).

Як і звичайні перці, розсада гострого декоративного перцю не любить пересадок, тому ми посіяли наше насіння в торф’яні таблетки. В одну загальну ємність ми поклали торф’яні таблетки, в які посіяли насіння декоративного перцю пікова дама, насіння трьох сортів солодких перців і кобею. Зробили ми це тому, що перці і кобея необхідно сіяти в ранні терміни. В цьому випадку ви отримаєте вчасно урожай перців (солодких перців) в теплиці і цвітіння кобеї в саду.

Звичайно, з посівом гострого перцю можна і почекати, вирощувати його ми все одно будемо в домашніх умовах, тому немає термінової необхідності в ранньому посіві. Але ми вирішили весь перець посіяти в один час.

Отже, ми сіяли всі зазначені культури 11 лютого 2021 року. Щоб не переплутати, де яке насіння, ми встановили спеціальні міні-етикетки в кожну таблетку. Звичайно, хотілося б відзначити, що сходи кобеї і перцю ви ніколи не переплутаєте і собою, але є небезпека переплутати солодкий перець з гострим декоративним. При попаданні в одну теплицю відбудеться перезапилення і весь солодкий перець стане гірким. Тому, якщо ви невпевнені у своїй здатності відрізнити рослини між собою, переживаєте за якість етикеток і надійність їх установки, сійте насіння перців в різні ємності спочатку. Не плутайте себе. Ми ж були впевнені в нашій здатності їх розрізнити на стадії розсади. Чому? дивіться уважно фотографії.

Посів перців і кобеї в торф’яні таблетки на розсаду будинку, 11 лютого

Сіяти в торф’яні таблетки досить просто: розкладіть сухі торф’яні таблетки в підходящу ємність і залийте водою. Зачекайте хвилин 30 поки вони не набухнуть до максимального розміру, якщо вони буду сухуваті — долийте води, повністю готові — злийте надлишки. У центрі таблетки шпажкою злегка розколупайте центр і покладіть туди насіння, закрийте цим же грунтом. Поставте етикетки і накрийте контейнер пластиковою кришкою, склом або пакетом. Далі до появи сходів періодично підливайте воду на дно контейнера і провітрюйте його. Не заливайте таблетки, але і не давайте їм пересохнути. Тримайтеся золотої середини.

Як правильно сіяти в торф’яні таблетки дивіться наше докладне відео з посівом томатів на розсаду:

Пересадка гострого перцю з торф’яних таблеток в розсадні горщики

Приблизно через місяць після посіву торф’яні таблетки необхідно перенести в розсадні горщики з грунтом. Чому перенести? фактично це не пересадка і тим більше не пікіровка розсади, це перевалка, тобто. Пересадка рослин з мінімальним пошкодженням кореневої системи. А чи потрібна пікіровка розсад? думки дачників і вердикт фахівців

Спочатку підготуйте розсадні горщики. Можна взяти готові покупні, можна розсадні ємності зробити самим. Головне, у них повинні бути обов’язково знизу дренажні отвори, якщо їх немає — зробіть.

На дно горщика або стаканчика насипте родючий грунт для розсади. Зніміть з таблетки обгортку і акуратно поставте її на грунт. Засипте таблетку грунтом і полийте. Після осідання грунту, підсипте ще. В результаті рівень грунту повинен бути нижче перших листочків (трохи вище, ніж він був в торф’яної таблетці).

Перці — не томати, вони не утворюють коріння на стеблі, не треба їх засипати по самі вуха.

Через місяць-півтора після посіву розсада гострого перцю вже поступово стає відмінною від розсади звичайного солодкого: оне кілька дрібніше. Розсада 26 березня.

З моменту появи перших сходів і до середини квітня розсаду перців корисно досвічувати. Розсада гострого і солодкого перцю 2 квітня.

Як правильно вибрати фітолампу для досвітки кімнатних рослин взимку і розсади навесні?

Через два місяці після появи входів розсада гострого декоративного перцю сорту пікова дама стала істотно відрізнятися від розсади звичайного солодкого перцю. Як же їх відрізнити? розсада пікової дами значно дрібніше і крім того вона вже починає формувати кущик (дала бічні пагони), в той час як розсада солодкого перцю виглядає як звичайна молода розсада, але значно крупніше. Розсада гострого перцю, солодкого перцю і томатів 18 квітня.

Пересадка розсади гострого декоративного перцю пікова дама в горщики

Через 2,5 місяці після посіву прийшов час посадити наш перець в відповідний для нього горщик, в якому він вже і буде рости постійно. Для нашого перцю ми вибрали пластиковий горщик об’ємом 5 літрів.

Важливо! на дні нашого горщика є дренажні отвори і у горщика є піддон. Незважаючи на це ми ще додатково насипали на дно великий і середній керамзит, на висоту приблизно 3 см. Якщо ваш горщик без дренажних отворів, є великі шанси на те, що перець буде відставати в рості і урожай буде менше.

Далі ми насипали грунт, такий же як використовували для пересадки перцю з торф’яних таблеток (універсальний грунт+добрива для розсади+вермикуліт/перліт).

Далі шляхом перевалки ми перенесли наш перчик в горщик і засипали грунтом порожнечі. Щоб грунт не пиляв, зверху прикрийте його дрібним керамзитом, декоративними або скляними камінчиками.

Пересадка гострого перцю в горщик 3 травня.

Догляд за декоративним перцем в горщику

Подальший догляд за перцем звичайний:

  • поливайте в міру просихання грунту,
  • підгодівлі не потрібні (якщо ви додали добрива в грунт) мінімум 3-4 місяці,
  • повертайте горщик, щоб формувати у перчика красиву симетричну крону.
  • коли почнуть сохнути листочки (а це обов’язково станеться), то удаляте їх і зрізайте разом зі старими гілочками. Формуйте! перцю це буде корисно. Якщо на кущику буде занадто багато листя, можна частина видалити, але не перестарайтеся. Формування та обрізка потрібні, але в міру.

Перець гострий пікова дама 20 травня.

Перець гострий пікова дама 25 травня.

Початок цвітіння декоративного перцю пікова дама на підвіконні 30 травня.

Активне плодоношення декоративного перцю сорту пікова дама почалося з липня і тривало до листопада. Перець 23 липня.