Ідея бізнесу: як відкрити бізнес з уроків готування на дому

96

Як ви можете здогадатися з назви, дана ідея відноситься до категорії дешевих і відносно простих, яка може здійснюватися як власними руками, так і в разі розширення — за допомогою найманих співробітників.

Сьогодні в росії, де традиції домашнього готування сильні, багато городян, однак, розучилися готувати. Однак останнім часом, в силу фактора популяризації домашньої їжі в стилі «не як у всіх «або з натяком на ресторанні вишукування, стає модним готувати їжу» на показ» (привіт, instagram) або організовувати домашню вечерю з коханою людиною. Однак не у всіх є необхідні навички. Зате багато хто готовий прийняти посильну допомогу від фахівців своєї справи. Таким чином, можна організувати курси готування на дому. Отже, приступимо до розгляду.

«подібний бізнес існує в москві його оборот становить від 2,5 до 4 мільйонів рублів»

Особливістю даного виду бізнесу, що відрізняє її від простих курсів готування повинна стати оперативність. Якщо вашому клієнту потрібен урок, а можливо, і допомога в приготуванні вечері, то ви повинні бути готові виїхати до нього вже через 1,5-2 години. Це може стати вашою «фішкою». Тим більше, як показує практика одного підприємця з москви, від 50% до 60% ваших клієнтів, будуть готові заплатити енну суму грошей саме за експрес-уроки, наприклад, перед приготуванням вечері. Деякі будуть готові в якості додаткової послуги взяти і просто в допомогу при готуванні особливо складних страв або обіду-вечері цілком. Так, цей бізнес цілком можна поєднати з виїзним кухарством. Решта клієнтів будуть готові взяти цілу серію уроків на дому.

Що потрібно

Бажано самому мати кухарські навички. В цьому випадку, на перших порах, ви зможете самостійно виїжджати до клієнтів. Корисними будуть зв’язки і з ресторанами або оптовими постачальниками продуктів. Непогано розбиратися і в алкоголі, виконуючи також функцію сомельє.

Ідея бізнесу: як відкрити бізнес з уроків готування на дому

Скільки коштує

Основні витрати, особливо на перших порах-реклама. Якщо створення власних пабликів і сторінок в instagramе, «вконтакте», «одноклассниках» і «фейсбуці» — безкоштовно, то в їх просування протягом перших двох-трьох місяців доведеться вкласти приблизно 50-60 тисяч рублів. Це покупка посилань та інші рекламні активності. Вести групи перший час краще самостійно, згодом — найняти ѕммщика (15-20 тисяч рублів на місяць). Самостійно ви зможете охопити до трьох клієнтів в день — із середнім чеком в 1500-2000 тисяч рублів. В реальності в місяць буде виходити від 25 до 40 клієнтів. Далі, вам буде необхідно найняти додаткових кухарів, що працюють на відсотку — зі ставкою від 30 до 40% з замовлення.

Ідея бізнесу: як відкрити бізнес з уроків готування на дому

Прибуток

Фактично, чистий прибуток становить від 60 до 70%. При обороті 1,5 -2 мільйона рублів трохи більше сотні клієнтів на місяць), ваш прибуток складе 800 тисяч — 1,3 мільйона рублів. Такого стабільного рівня можна досягти через 7-8 місяців зі старту бізнесу.

Ідея бізнесу: як відкрити бізнес з уроків готування на дому

Як ви можете здогадатися з назви, дана ідея відноситься до категорії дешевих і відносно простих, яка може здійснюватися як власними руками, так і в разі розширення — за допомогою найманих співробітників.

Сьогодні в росії, де традиції домашнього готування сильні, багато городян, однак, розучилися готувати. Однак останнім часом, в силу фактора популяризації домашньої їжі в стилі «не як у всіх «або з натяком на ресторанні вишукування, стає модним готувати їжу» на показ» (привіт, instagram) або організовувати домашню вечерю з коханою людиною. Однак не у всіх є необхідні навички. Зате багато хто готовий прийняти посильну допомогу від фахівців своєї справи. Таким чином, можна організувати курси готування на дому. Отже, приступимо до розгляду.

«подібний бізнес існує в москві його оборот становить від 2,5 до 4 мільйонів рублів»

Особливістю даного виду бізнесу, що відрізняє її від простих курсів готування повинна стати оперативність. Якщо вашому клієнту потрібен урок, а можливо, і допомога в приготуванні вечері, то ви повинні бути готові виїхати до нього вже через 1,5-2 години. Це може стати вашою «фішкою». Тим більше, як показує практика одного підприємця з москви, від 50% до 60% ваших клієнтів, будуть готові заплатити енну суму грошей саме за експрес-уроки, наприклад, перед приготуванням вечері. Деякі будуть готові в якості додаткової послуги взяти і просто в допомогу при готуванні особливо складних страв або обіду-вечері цілком. Так, цей бізнес цілком можна поєднати з виїзним кухарством. Решта клієнтів будуть готові взяти цілу серію уроків на дому.

Ідея бізнесу: як відкрити бізнес з уроків готування на дому

Що потрібно

Бажано самому мати кухарські навички. В цьому випадку, на перших порах, ви зможете самостійно виїжджати до клієнтів. Корисними будуть зв’язки і з ресторанами або оптовими постачальниками продуктів. Непогано розбиратися і в алкоголі, виконуючи також функцію сомельє.

Ідея бізнесу: як відкрити бізнес з уроків готування на дому

Скільки коштує

Основні витрати, особливо на перших порах-реклама. Якщо створення власних пабликів і сторінок в instagramе, «вконтакте», «одноклассниках» і «фейсбуці» — безкоштовно, то в їх просування протягом перших двох-трьох місяців доведеться вкласти приблизно 50-60 тисяч рублів. Це покупка посилань та інші рекламні активності. Вести групи перший час краще самостійно, згодом — найняти ѕммщика (15-20 тисяч рублів на місяць). Самостійно ви зможете охопити до трьох клієнтів в день — із середнім чеком в 1500-2000 тисяч рублів. В реальності в місяць буде виходити від 25 до 40 клієнтів. Далі, вам буде необхідно найняти додаткових кухарів, що працюють на відсотку — зі ставкою від 30 до 40% з замовлення.

Ідея бізнесу: як відкрити бізнес з уроків готування на дому

Прибуток

Фактично, чистий прибуток становить від 60 до 70%. При обороті 1,5 -2 мільйона рублів трохи більше сотні клієнтів на місяць), ваш прибуток складе 800 тисяч — 1,3 мільйона рублів. Такого стабільного рівня можна досягти через 7-8 місяців зі старту бізнесу.

Ідея бізнесу: як відкрити свій масажний салон

Актуальність бізнесу

Масаж нині дуже популярна послуга у середнього класу в росії. Сьогодні масажний бізнес дуже популярний як окремий вид діяльності, так і в якості доп послуги (у фітнес-центрах і т.д.). У цього є кілька причин, серед яких — відносна простота ведення бізнесу, швидка окупність (від 3 до 6 місяців) і т.д.

Однак ніхто не створює дешевих масажних салонів з середньому чеком в 700-800 рублів. Виняток-буквально кілька підприємців з, за випадковим збігом обставин, сибірських міст. Переваги даного бізнесу-величезний клієнтський потік, що не стихає навіть у кризові часи. Мінус-трохи нижча маржинальність в 20-25% обороту (який, до слова, набагато більше). Так що це однозначно наш вибір!

Бізнес план

Ну а тепер розглянемо бізнес-план перукарні. Якщо ви не будете займатися мануальною терапією, то ніякої ліцензії не буде потрібно.
Масажний бізнес не зажадає величезних інвестицій, тому цілком може бути обраний і підприємцем з невеликим капіталом. Насамперед необхідно визначитися з приміщенням.

Ідеальним стане приміщення площею в 100-150 квадратних метрів на першому поверсі житлового будинку. Оренда за рік в середньому складе від 600 тисяч до 2 мільйонів рублів. У такому салоні за раз можна буде обслужити до 10 клієнтів, в двох основних залах (жіночому і чоловічому) і декількох vip-кімнатах.

Масажний кабінет повинен бути обладнаний санвузлом, можна додатково встановити ванну для релаксації клієнтів. Підлоги і стіни кабінету необхідно покрити плиткою або шпалерами, що миються, згідно з вимогами сес, оскільки їх доведеться спеціально обробляти один раз в тиждень. Такий ремонт обійдеться в 350-400 тисяч рублів, плюс ще близько 200 тисяч рублів на обладнання сан-вузлів.

Для такого салону знадобляться масажні столи і кушетки. За двадцять штук-близько 250 тисяч рублів.
Столи для косметичних засобів та інші меблі для обладнання стійки адміністратор і приймального залу обійдеться ще в 70-80 тисяч рублів.

» місячний чистий прибуток з одного великого салону складе 700-900 тисяч рублів. Але вигідніше розвивати невелику мережу »

Основними розхідниками стануть масажні масла (оливкові та інші). Однією пляшечки ефірного масла вистачає на 100 масажів (його додають по крапельці в базове масло), базового 100мл – на 4-5 сеансів. Партія із сотні пляшечок оптом обійдеться в 15-18 тисяч рублів. Цього запасу вистачить приблизно на два місяці. Також в місячні витрати варто додати комунальні платежі-приблизно 22-25 тисяч рублів за таке приміщення. Також доведеться витрачається на пральні порошки для рушників (приблизно 1 тисяча рублів на місяць) і машину (15 тисяч рублів всього).

Таким чином вам знадобиться до 10 масажистів, 2 адміністратора і, можливо, допспеціалісти (якщо ви буде надавати такі послуги як манікюр, візаж і т.д.). Витрати на масажистів-приблизно 20% від замовлення. Разом, при місячному обороті в 1,5-2 мільйони, якого ви досягнете при правильній політиці через 5-6 місяців — витрата складе 300-400 тисяч місяць. Зарплата решти персоналу-близько 60-80 тисяч рублів. Ще приблизно в 40 тисяч рублів на місяць обійдуться клінінгові та бухгалтерські послуги на аутсорсингу.

Найефективнішим способом залучення клієнтів для масажного салону стануть акції в соціальних мережах. Роздача флаєрів і візиток зі «знижками», а також рекомендації старих клієнтів — «сарафанне радіо». Важливим є і наявність хорошої вивіски, оскільки передбачається що приходити клієнти будуть з сусідніх будинків.
Найпопулярніші послуги масажних салонів-антицелюлітні і релаксаційні програми, їх замовляють приблизно 70% клієнтів. Серед цих послуг особливо затребувані і модні йога, цигун і тайські методики, стверджують власники салонів.
Вартість послуг (приблизна) буде коливатися від 300 до 900 рублів за класичний масаж, 1-2 тисячі рублів за релаксуючий, тайський та інші чудесності. За день ваш майстер (не бере зірок з неба), зможе обслужити близько 15-20 клієнтів.
Окупність в середньому займає від 3 до 10 місяців.
Розширювати бізнес можна в трьох напрямках-перше-масажно-косметологічний салон, друге-спа-салон і третє – центр релаксації і відпочинку з басейном і сауною.

Скільки коштує

Мінімальний «поріг» входження — близько 600 тисяч рублів первинних витрат і ще близько 150 тисяч рублів поточних витрат на місяць (а перші клієнти з’являться практично відразу ж). Ще приблизно 100 тисяч рублів знадобиться на початкову розкрутку — створення візитної сторінки, реєстрація у всіх каталогах, роздруківка стягувачів і флаєрів і т. Д. Чистий прибуток після сплати податків через роки після старту складе від 400 тисяч рублів до 1 мільйона рублів на місяць.

Місця для всіляких конструкція і додаткових меблів, оптимальним рішенням є зонування за допомогою оздоблювальних матеріалів.

Розглянемо два варіанти такого прийому:

  • використання різних кольорів і малюнків. Суть даного способу полягає у виділенні зон різними обробки стін, підлоги або стелі. При цьому оздоблювальні матеріали в різних зонах використовуються однакові.

Ідея бізнесу: як відкрити бізнес з уроків готування на дому

Так для поділу кімнати на зони можуть використовуватися шпалери різних кольорів, але з однаковим малюнком, і навпаки — з різним малюнком, але однакових кольорів. Звичайно, такий прийом можна реалізувати з використанням фарби, плитки або будь-якого іншого оздоблювального матеріалу.

Ідея бізнесу: як відкрити бізнес з уроків готування на дому

Даний прийом можна використовувати як на стінах, так і на підлозі. Наприклад, виділити зони допоможе різний спосіб укладання ламінату, паркету або плитки;

Ідея бізнесу: як відкрити бізнес з уроків готування на дому

  • використання різних оздоблювальних матеріалів. Найчастіше таке рішення застосовується для підлогових матеріалів.

Ідея бізнесу: як відкрити бізнес з уроків готування на дому

Наприклад, на кухні на підлозі може використовуватися плитка, а в кімнаті — ламінат або інше покриття. Стик матеріалів в такому випадку служить кордоном двох зон.

Ідея бізнесу: як відкрити бізнес з уроків готування на дому

Звичайно, різні оздоблювальні матеріали можна використовувати і на стінах. Найчастіше дизайнери комбінує фарбування з шпалерами. Також можуть використовуватися рідкі шпалери, декоративна штукатурка і багато інших матеріалів.

Ідея бізнесу: як відкрити бізнес з уроків готування на дому

В одній кімнаті всі кольори, малюнки та оздоблювальні матеріали повинні гармоніювати один з одним, навіть якщо вони знаходяться в різних зонах.

Ідея бізнесу: як відкрити бізнес з уроків готування на дому

Зонування декоративними елементами

Модний останнім часом прийом — зонування в кімнаті за допомогою декоративних елементів. Як правило, для цих цілей застосовують:

  • штори;
  • гардини;
  • японські штори-панелі;
  • килими і доріжки.

Ідея бізнесу: як відкрити бізнес з уроків готування на дому

Таким способом можна провести поділ кімнати на спальню і вітальню. Нерідко штори або гардини використовують, щоб замаскувати частину приміщення. Це може бути бібліотека з відкритими полицями.

Ідея бізнесу: як відкрити бізнес з уроків готування на дому

До декоративних елементів для розмежування можна віднести і прилади освітлення для підсвічування окремих функціональних зон. Наприклад, щоб зонувати кімнату можна використовувати:

  • бра;
  • настільні лампи;
  • торшери;
  • точкові стельові світильники;
  • світлодіодні стрічки.

Ідея бізнесу: як відкрити бізнес з уроків готування на дому

Ось, мабуть, і вся інструкція по розмежуванню кімнати на окремі функціональні зони. Наостанок зазначу, що всі описані вище прийоми можна комбінувати на свій розсуд. Наприклад, крім архітектурної конструкції можна використовувати різні оздоблювальні матеріали і прилади освітлення.

Ідея бізнесу: як відкрити бізнес з уроків готування на дому

Висновок

Тепер ви знаєте, як виконати зонування кімнати на вітальню і спальню або вітальню і кухню. Рекомендую до перегляду відео в цій статті. А якщо з’явилися питання — пишіть коментарі, і я з радістю на них відповім.

До зонування варто вдаватися тоді, коли потрібно розділяти одне приміщення на кілька в разі, якщо окремі зони повинні володіти різним призначенням. Завдяки цьому дизайнерському прийому можна візуально і реально відокремити територію одну від іншої, наділивши при бажанні кожну автономністю.

Ідея бізнесу: як відкрити бізнес з уроків готування на дому

Зонування часто застосовується в однокімнатних квартирах, коли одну кімнату треба поділити на особистий простір і куточок для прийому гостей, коли в світлий час доби кімнатою потрібно користуватися в якості їдальні, а ввечері — застосовувати її як місце для сну.

Ідея бізнесу: як відкрити бізнес з уроків готування на дому

Зонування може виконуватися за допомогою:

  • арки;
  • ніші з підсвічуванням; скляні або гіпсокартонні полички, акваріум або камін;

Ідея бізнесу: як відкрити бізнес з уроків готування на дому

Ідея бізнесу: як відкрити бізнес з уроків готування на дому

  • установка подіуму;
  • фітостену;

Ідея бізнесу: як відкрити бізнес з уроків готування на дому

Ідея бізнесу: як відкрити бізнес з уроків готування на дому

  • фальш перегородка;

Ідея бізнесу: як відкрити бізнес з уроків готування на дому

  • розсувні двері;
  • штори і т. Д.

Ідея бізнесу: як відкрити бізнес з уроків готування на дому

Ідея бізнесу: як відкрити бізнес з уроків готування на дому

Спальня і дитяча в одній кімнаті. Зонування

Для молодої сім’ї буває важливо організувати в однокімнатній квартирі місце для себе і маленької дитини. Якщо малюк дошкільного віку, йому буде потрібно дві основні зони — для відпочинку та ігрова. Якщо дитина школяр, необхідно буде виділити три функціональних точки: місце для сну, місце для занять і місце для ігор.

Ідея бізнесу: як відкрити бізнес з уроків готування на дому

У першому випадку, спальня ділиться на три зони, у другому — на чотири, точніше, основних зон буде і в тому, і в іншому випадку, дві, але простір дитини матиме ще й «підзони».

Ідея бізнесу: як відкрити бізнес з уроків готування на дому

Оскільки дитина лягає спати раніше, слід виділити йому простір подалі від дверей в кімнату, а якщо це буде місце біля вікна, тут спочатку розміститься зона ігор, а згодом — зона для виконання домашніх завдань. Якщо вікно в кімнаті одне, думка про непрозорих перегородках варто відкинути відразу. В якості візуальних дільників приміщення можуть виступати:

  1. шафа-купе або стелаж.
  2. штори.
  3. подіум в комбінації зі шторами і меблями.
  4. ширма.
  5. арка.
  6. зонування світлом.
  7. зонування різними видами обробки.

Ідея бізнесу: як відкрити бізнес з уроків готування на дому

Крім цього, в кожній зоні має бути своє освітлення. Для робочого місця-природне джерело у вигляді вікна плюс настільна лампа. Можливо, малюкові доведеться ділити це місце з татом або мамою, яким необхідно буде вечорами посидіти за комп’ютером. Має сенс продумати і цей момент, адже розміри ділових меблів повинні бути різними. Над спальним місцем дитини краще розташувати настінний світильник, а ігровий простір може висвітлюватися невеликий люстрою, загальною для обох зон — дорослої та дитячої. Біля ліжка дорослих повинен знаходитися торшер. Бажано, щоб світильники були об’єднані загальним стилем. Шпалери на двох ділянках можуть бути різними: стриманими і однотонними у батьків, і більш яскравими і з малюнком — у малюка. Вони можуть бути як контрастними, так і в тон один одному.

Ідея бізнесу: як відкрити бізнес з уроків готування на дому

Зонування спальні з вітальні

Коли доводиться поєднувати спальню з вітальнею, слід подумати про те, щоб розмістити ліжко подалі від вхідних дверей: якщо один з членів сім’ї приймає гостей, а інший — втомився або хоче почитати книжку, він може піти в зону для сну, а гості не будуть проходити повз нього.

Ідея бізнесу: як відкрити бізнес з уроків готування на дому

Тут може бути теж кілька варіантів візуального і реального поділу простору: подіум для ліжка плюс шафа, повернути який можна і «обличчям» до ліжка, і до зони вітальні, ширма + освітлення, різнофактурні (і різних кольорів і малюнків) шпалери + фальш-перегородки, штори і арки. Чим меншою кількістю меблів та інших предметів ви» захаращите » приміщення, тим краще. Перегородки можуть бути прозорими, напівпрозорими, ажурними і так далі, словом, що створюють враження легкості.

Ідея бізнесу: як відкрити бізнес з уроків готування на дому

Якщо приміщення невелике, краще вибирати для шпалер, меблів і перегородок світлі тони. Ажурна перегородка з кованого заліза-особливий шик, але можна вчинити простіше, виконавши її з гіпсокартону з віконцями і отворами цікавої форми. Перегородки можуть бути не стаціонарними, а пересувними і виконаними зі скла.

Ідея бізнесу: як відкрити бізнес з уроків готування на дому

Зонування спальні і робочого кабінету

Найбільш простими рішеннями будуть ті, що спрямовані на комбінацію спальні з робочим кабінетом. Це актуально, якщо один (або обидва!) члени сім’ї працюють або навчаються в навчальних закладах або офісах, де іноді необхідно брати роботу додому. Тут можлива стаціонарна перегородка, але не на всю кімнату, а лише на її частину, так, щоб відокремити комп’ютерний стіл від спальної зони. У перегородку можна вмонтувати полки для книг. Ліжко можна встановити на подіум, і якщо висота вашої стелі дозволяє, подіум робиться вище, а простір під ним використовується як шафа з висувними ящиками.

Ідея бізнесу: як відкрити бізнес з уроків готування на дому

Ідея бізнесу: як відкрити бізнес з уроків готування на дому

Можливий варіант з ліжком на» другому » поверсі: бажаючий раніше лягти спати буде відчувати себе в ізоляції і йому легше буде розслабитися. Двоповерховий варіант можливий також для спальні та дитячої, в цьому випадку дитина спить на другому поверсі, а перший — відведений для столика з підручниками.

Ідея бізнесу: як відкрити бізнес з уроків готування на дому

Зонування спальні з кухнею

Іноді виникає необхідність поєднувати спальню і кухню. Тут знову можна скористатися тими ж способами візуалізації, що вже були перераховані. Але будуть свої тонкощі! для того щоб запахи вам не заважали, доведеться обзавестися дуже хорошою витяжкою.

Ідея бізнесу: як відкрити бізнес з уроків готування на дому

Ідея бізнесу: як відкрити бізнес з уроків готування на дому

Купуючи холодильник, варто звернути увагу на те, наскільки голосно він працює. Стаціонарна перегородка в поєднанні з аркою — оптимальне рішення. Якщо в приміщенні два вікна або більше, проблем з виділенням ділянок для спального і кухонного місця не виникне. А якщо вікно одне, слід продумати, як відокремити ліжко, щоб сплячу людину якомога менше турбували, і в якій зоні